Η γλουτένη αποτελείται από υγρή γλουτένη. Η υγρή γλουτένη περιέχει υπερβολική ποσότητα νερού και έχει ισχυρό ιξώδες. Η δυσκολία ξήρανσης είναι φανταστική. Ωστόσο, δεν μπορεί να ξηρανθεί σε πολύ υψηλή θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης, επειδή μια πολύ υψηλή θερμοκρασία θα καταστρέψει την αρχική της απόδοση και θα μειώσει την αναγωγικότητά της. Η παραγόμενη γλουτένη δεν μπορεί να φτάσει το 150% της απορρόφησης νερού.
Επομένως, για να πληροί το πρότυπο το προϊόν, πρέπει να χρησιμοποιηθεί ξήρανση σε χαμηλή θερμοκρασία για την επίλυση του προβλήματος. Ο ξηραντήρας που σχεδιάστηκε από την εταιρεία μας χρησιμοποιεί μια μέθοδο κυκλοφορίας για την ξήρανση ολόκληρου του συστήματος, δηλαδή, η ξηρή σκόνη ανακυκλώνεται και κοσκινίζεται, και τα μη κατάλληλα υλικά στη συνέχεια κυκλοφορούν και ξηραίνονται. Το σύστημα απαιτεί η θερμοκρασία των καυσαερίων να μην υπερβαίνει τους 55-60℃ και η θερμοκρασία ελέγχεται από έναν αυτόματο ελεγκτή θερμοκρασίας. Η θερμοκρασία ξήρανσης που χρησιμοποιείται από αυτό το μηχάνημα είναι μεταξύ 140-160℃ (η θερμοκρασία ρυθμίζεται από εσάς).
Εάν η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή, ο ανεμιστήρας ανάφλεξης θα σταματήσει αυτόματα. Όταν η θερμοκρασία πέσει κατά 3-5℃, ο ελεγκτής θερμοκρασίας δίνει εντολή στον ανεμιστήρα ανάφλεξης να ξεκινήσει να λειτουργεί, έτσι ώστε το ξηρό προϊόν να είναι πολύ ομοιόμορφο.
Ώρα δημοσίευσης: 12 Σεπτεμβρίου 2024
